2023年8月4日，由上海闵行白金汉爵大酒店主办的“夏日友好午宴”在酒店星空宴会厅举行。白金汉爵品牌挚友嘉宾出席午宴，共同品鉴以“坐席沪闵，知味江南”为主题的系列夏日限定创新菜肴。
午宴现场，上海闵行白金汉爵大酒店总经理杨文杰进行致辞。他表示，作为白金汉爵旗下的第10家门店，上海闵行白金汉爵大酒店是品牌首次踏入一线城市。酒店品牌扎根长三角地区，一直深耕中餐，着力研发江浙沪皖美食。今年夏天，上海闵行白金汉爵大酒店更是集合了汉爵10家门店的明星大厨，从食材和地域特色出发，共创了11道江南美食，作为对上海新店的支持。
午宴正式开始后，由江浙沪皖四地的名厨团队创作的11道江南美馔一个接一个地呈现在宾客面前，让宾客在汉爵餐桌上就能领略到江浙沪皖的独特魅力。来自江苏的菜肴，以淮扬菜的精细刀工与清润味道而立名，汇聚温润的“清水聚财来”、清甜解暑的“翡翠琉璃盏”、清新爽滑的“
编辑：DEF168
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