中国的非遗酿造：天然酒的文化演变

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发布时间：2023-09-14 10:45:19

随着“自然酒/天然酒”在全球风靡，人们开始重新评估酒的品质、原材料和生产工艺。而在中国，这一全新的酒文化潮流正在与古老的非遗酿酒工艺交汇，创造出独具一格的口感和风味。湖南攸县的文氏家族170年非遗酿造工艺和国内天然酒品牌

编辑：DEF168

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