【广西千年六堡茶“再出海”东盟“圈粉”受追捧】bbb大手笔网—中国第一文化门户网站
季夏时节，广西梧州市苍梧县的连片茶山郁郁葱葱。在谭爱云经营的茶叶加工厂内，工人们正在手工炒制鲜叶，厂房内茶香弥漫。每天有超过7000斤鲜叶在此被加工成六堡茶。
【六堡茶属于什么茶种】
六堡茶是一种黑茶。黑茶是经过发酵的茶，发酵程度比绿茶和白茶要高，但比普洱茶要低。六堡茶在生产过程中，采用独特的“堆积、搓揉、筛选、压制、烘干”等工艺，使得茶叶发生了特殊的微生物发酵，形成了独特的口感和香气。
【六堡茶为什么叫六堡茶】
六堡茶原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇，事实上，当时一堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡(都是地名)都有产茶，但因为五堡和六堡的茶质最佳，故名六堡茶。
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